Resep Brownies Panggang

BAHAN A :

150 gr DCC

50 ml minyak sayur

50 gr butter/margarine

BAHAN B :

150 gr gula pasir blender

2 butir telur utuh

BAHAN C :

100 gr tepung protein sedang

35 gr coklat bubuk

25 gr susu bubuk

Toping:

Sckpnya kacang giling

Sckpnya choco chips

Sckpnya Milo ‘cube

Sckpya almond ‘slice

Sckpnya keju cheddar parut

Cara Membuat:

1. 1

   Lelehkan bahan A dengan cara ditim, sisihkan

   

   
2. 2

   Siapkan loyang, alas dengan baking paper dan oles sekat dengan butter/margarine tipis2. Sisihkan. Tahap ini bisa dikerjakan paling awal.

   

   
3. 3

   Dalam wadah, aduk bahan B dengan whisk sampai gula benar2 larut. Tuang bahan A ke dalam adonan telur (bahan B) aduk rata. Jika adonan terasa berat, aduk dengan spatula. Jika sdh tercampur rata, masukkan bahan C sambil diayak. Aduk rata kembali.

   

   

   
4. 4

   Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakkan bbrp kali utk membuang udara. Pasang sekat. Beri topping sesuai selera. Milo cube diberi setelah selesai panggang

   

   

   
5. 5

   Panggang di suhu 150 derajat selama 25-30 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing2. Jika sdh matang, keluarkan dari oven. Tunggu uap panas hilang, keluarkan dari loyang. Brownies siap disajikan🥰